LES ATELIERS
Des temps d’échange pour comprendre, appliquer et savourer votre alimentation
Je propose deux types d’ateliers : Nutrition, pour comprendre les principes nutritionnels à travers des points théoriques et des exemples concrets, et Cuisine, pour apprendre en pratiquant en cuisinant ensemble autour d’un thème nutritionnel.
Tous les ateliers sont interactifs, avec échanges et questions tout au long de la séance, pour appliquer les repères au quotidien.
À la fin de chaque atelier, les participants reçoivent un ebook récapitulatif et ont accès au replay pendant 30 jours, pour pouvoir revenir sur l’atelier à leur rythme.
THÉMATIQUES TRANSVERSALES
MALADIE COELIAQUE & HYPERSENSIBILITÉ AU GLUTEN
F.A.Q
Les ateliers se déroulent en ligne, via la plateforme Google Meet. Vous recevez le lien de connexion par e-mail quelques jours avant la date de l’atelier. Il vous suffit de vous connecter à l’heure prévue depuis un ordinateur, une tablette ou un smartphone.
Les ateliers sont des temps collectifs et participatifs. Chacun peut, dans la mesure du possible, partager son expérience, poser des questions et échanger avec les autres participants.
La consultation, quant à elle, est individuelle. Elle offre un espace entièrement dédié à votre situation personnelle, à vos besoins et à vos objectifs. Consultations et ateliers peuvent être complémentaires selon votre situation.
Je fais toujours de mon mieux pour répondre à vos questionnements. Toutefois, les ateliers ont une durée définie et se déroulent en groupe : il n’est donc pas possible de garantir que chaque participant puisse poser toutes ses questions ou que chaque sujet soit traité de manière exhaustive.
Les ateliers sont avant tout des lieux d’échange, rythmés par les interventions et les expériences de chacun. Si vous avez de nombreuses questions ou des besoins très spécifiques, une consultation individuelle (avec ou sans suivi) sera peut être intéressante. Cela n'empêche que les ateliers collectifs sont très enrichissants grâce aux échanges et aux partages des autres participants.
Ce n’est pas obligatoire. Vous pouvez tout à fait participer à un atelier sans avoir effectué de consultation individuelle au préalable.
Le fait de vous connaître en amont me permet simplement d’orienter certains échanges de manière plus pertinente et de vous apporter des informations qui vous seront directement bénéfiques. En tant que professionnelle de santé, je suis bien entendu soumise au secret médical : rien de ce qui est évoqué en consultation individuelle n’est jamais divulgué.